Die Kohle knistert im Feuer, das Gemüse schwitzt im Rauch: Es ist Grillsaison! Und wir zeigen Euch, wie Ihr Euer Grillfest ganz ohne Fleisch zu einem echten Geschmackserlebnis macht. Stefan Wolters, Küchenchef der Jugendherberge Leer, verrät Euch seine besten vegetarischen Barbecue-Rezepte. Im ersten Teil war das ein saftiger Brotsalat mit … Weiterlesen
Für Peter war es ein Lebensziel: Wenn er in Rente geht, würde er Segeln lernen – so viel stand fest. Jetzt sitzt er in einem Zugvogel auf dem Zwischenahner Meer und fährt Manöver. Gemeinsam mit 24 anderen Teilnehmern verbringt er eine Woche an der ehrenamtlichen DJH Segelschule Bad Zwischenahn auf dem Gelände der Jugendherberge Bad Zwischenahn. … Weiterlesen
Eine Kletterwand direkt am Haus – davon träumt so manches Kind. In der neueröffneten Jugendherberge Winterberg ist er jetzt wahr geworden: Dort sind an der Rückseite des Gebäudes kleine bunte Griffe angebracht, die steil in knapp zehn Meter Höhe führen. Natürlich nur, wenn man sie zielsicher Stück für Stück erklimmt. Wie die allerersten … Weiterlesen
Nach dem Frühstück auf der Slackline balancieren, die Mittagssonne am See genießen, abends Pizza über dem offenen Feuer backen und die Nacht im Baumzelt verbringen. Die neue Familienfreizeit in der Jugendherberge Thülsfelder Talsperre ist ein Abenteuer für alle, die sich eine Auszeit im Grünen nehmen wollen. Also: Ab nach draußen! Adrian Wachendorf … Weiterlesen
Sommerzeit ist Grillzeit. Dabei müssen nicht immer Schnitzel und Bratwurst aufs Rost. Es gibt auch zahlreiche vegetarische Rezepte, die Euer Barbecue zu einem echten Geschmacks-Highlight machen. Wir haben Stefan Wolter, Küchenchef der Jugendherberge Leer, einmal gefragt, was er eigentlich so auf den Grill schmeißt, wenn es um Gemüse und … Weiterlesen
Das Land hinterm Deich bietet ein Meer an Möglichkeiten. Ob Familien oder Alleinreisende, Schulklassen oder Sportsfreunde, Kulturliebhaber oder Lebenskünstler – zwischen Nordsee und Sauerland findet jeder seinen Lieblingsplatz. Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Tage. Zum Entspannen. Zum Genießen. Zum Entdecken.
Service & Booking Center der
Jugendherbergen im Nordwesten
Woltmershauser Allee 8
28199 Bremen
Tel. 0421 5983050
Fax 0421 5983056
service.nordwesten@jugendherberge.de
