Aufgetischt beim „Ostfriesen-Mahl“ in Emden: Grön Hein

Was tun, um die traditionelle ostfriesische Küchenkunst am Leben zu halten? Ganz einfach: Eine große Festtafel aufbauen, einen engagierten ostfriesischen Koch den Herd erobern lassen, eine Schar Gäste einladen und ein regional-typisches Gericht auftischen, bei dem alle Anwesenden den Teller genüsslich ratzeputzeleer essen. Genau das … Weiterlesen

Banana Roadkill hat´s vorgemacht: Bewerbt Euch für das Workshop-Wochenende des OLB MUSIK-CAMP

Normalerweise hört man auf Borkum die Nordseewellen an den Deich schwappen, doch in diesem Frühjahr könnten Eure Songs der Sound der Insel sein. Warum nicht einfach mal die Zeit im Keller-Bandraum gegen ein Probewochenende mit echten Profis tauschen? Und vielleicht sogar 3.000 Euro und einen Studioaufenthalt mit Profis gewinnen? Hört sich … Weiterlesen

Nachgehorcht bei… Jan Penders in Jever

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten vor und hinter den Kulissen engagiert dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohl fühlen. In unserer Rubrik „Nachgehorcht bei…“ erfahrt Ihr mehr Über die Menschen, die unsere Häuser prägen. Heute stellt sich Jan Penders vor. „Jan, in welcher Jugendherberge finden … Weiterlesen

#malwasanderes: Sommerhäuser wie in Schweden

Wie wär’s: Einmal übernachten wie die Kinder von Bullerbü und dafür nicht einmal bis nach Schweden reisen? Kein Problem! Einige unserer Jugendherbergen haben für Familien und andere Kleingruppen Bungalows im Holzhausstil. Gelb, rot, blau… in jedem Fall typisch skandinavisch. Drumherum ist es hingegen saftig grün. Elche sucht … Weiterlesen